- Młynek zaprojektowany specjalnie dla gastronomii, z dbałością o każdy szczegół. Technologia Fiorenzato - marki z tradycją i renomą, która od lat produkuje wysokiej jakości młynki do kawy.
Technologia Fiorenzato
Młynek do kawy Fresco F64 Evo skrywa w sobie technologię dobrze znanej, renomowanej marki Fiorenzato. Stabilność żaren, precyzyjne ustawienia grubości i czasu mielenia, w połączeniu z ekspresem kolbowym zapewnią doskonały smak espresso.
Płaskie żarna 64 mm
Młynek jest wyposażony w płaskie żarna o średnicy 64 mm wykonane z hartowanej stali. Konstrukcja młynka zapewnia idealne i powtarzalne mielenia ziarna.
Precyzyjna regulacja grubości mielenia
Młynek Fresco F64 Evo posiada mikrometryczną ciągłą regulację grubości mielenia. Regulację przeprowadzamy za pomocą pierścienia z nadrukowaną podziałką. Sam pierścień jest zabezpieczony przed przypadkowym przestawieniem. W celu wykonania obrotu pierścienia należy przyciskiem zwolnić blokadę. Na czas regulacji młynka, dla łatwiejszego operowania pierścieniem, można dokręcić uchwyt.
Regulacja dozy zmielonej kawy
Ilość mielonej kawy można ustawiać z dokładnością do 0,1 sekundy. Dzięki temu możesz dobrać idealne ustawienie pod pojedyncze i podwójne espresso.
Uchwyt na portafilter (kolbę)
Młynek jest wyposażony w uchwyt na kolbę o regulowanej wysokości. Dzięki temu możesz go dopasować do posiadanej kolby, co wpłynie na wygodę pracy i zredukuje ilość rozsypywanej kawy podczas wyjmowania kolby z uchwytu. Młynek posiada metalową tacę pod uchwytem, dzięki czemu łatwo można zadbać o czystość wokół młynka.
Dotykowy ekran, niczym w smartfonie
Młynek F64 Evo został wyposażony w dotykowy ekran. Wyświetlacz jest bardzo dobrej jakości, a jego responsywność dorównuje tej znanej ze smartfonów. Dzięki temu obsługa młynka, to prawdziwa przyjemność, a zmianę ustawień można wykonać szybko i bez zbędnej zwłoki ze strony urządzenia.
Chłodzenie, aby nie przypalić kawy
Podczas mielenia ziarna, powstaje ciepło. Jego nadmiar może spowodować przypalanie się kawy, a tego nie chce żaden barista. Na szczęście młynek F64 Evo posiada elektronicznie aktywowany wentylator, dzięki któremu, mielenie nawet dużej ilości ziaren nie powoduje przypalania kawy.
Parametry:
- Regulacja grubości mielenia: mikrometryczna - ciągła
- Uchwyt portafiltra: regulowany – ze wspornikiem
- Regulacja czasu mielenia: sekundowa
- Wentylator chłodzący: tak (aktywacja elektroniczna)
- Typ żaren: płaskie
- Średnica żaren: Ø 64 mm
- Żywotność żaren: 400 kg
- Zalecana dzienna wydajność: do 3kg
- Obroty żaren: 1350 / min (50 Hz) – 1550 / min (60 Hz)
- Pojemność zasobnika na kawę ziarnistą: 1,5 kg
- Waga netto: 13 kg
- Kolor: czarny mat
- Wymiary (wys. x szer. x gł.): 61 x 22 x 31
- Moc: 220~240V / 350W