Technologia mielenia

Młynek do kawy La Pavoni ZIP PRO jest produktem z linii profesjonalnych urządzeń dla gastronomii. Stabilność żaren, precyzyjne ustawienia grubości i czasu mielenia, w połączeniu z ekspresem kolbowym zapewnią doskonały smak espresso.

Płaskie żarna 65 mm

Młynek jest wyposażony w płaskie żarna o średnicy 65 mm wykonane z hartowanej stali. Konstrukcja młynka zapewnia idealne i powtarzalne mielenia ziarna. 

Precyzyjna regulacja grubości mielenia 

Młynek La Pavoni ZIP PRO posiada mikrometryczną ciągłą regulację grubości mielenia. Regulację przeprowadzamy za pomocą pierścienia z nadrukowaną podziałką. Sam pierścień jest zabezpieczony przed przypadkowym przestawieniem. W celu wykonania obrotu pierścienia należy przyciskiem zwolnić blokadę. Na czas regulacji młynka, dla łatwiejszego operowania pierścieniem, można dokręcić uchwyt.

Regulacja dozy zmielonej kawy

Ilość mielonej kawy można ustawiać z dokładnością do 0,1 sekundy. Dzięki temu możesz dobrać idealne ustawienie pod pojedyncze i podwójne espresso.

Uchwyt na portafilter (kolbę)

Młynek jest wyposażony w uchwyt na kolbę o regulowanej wysokości. Dzięki temu możesz go dopasować do posiadanej kolby, co wpłynie na wygodę pracy i zredukuje ilość rozsypywanej kawy podczas wyjmowania kolby z uchwytu. Młynek posiada metalową tacę pod uchwytem, dzięki czemu łatwo można zadbać o czystość wokół młynka.

Dotykowy ekran, niczym w smartfonie

Młynek La Pavoni ZIP PRO został wyposażony w dotykowy ekran. Wyświetlacz jest bardzo dobrej jakości, a jego responsywność dorównuje tej znanej ze smartfonów. Dzięki temu obsługa młynka, to prawdziwa przyjemność, a zmianę ustawień można wykonać szybko i bez zbędnej zwłoki ze strony urządzenia.

Parametry:

• Regulacja grubości mielenia: mikrometryczna - ciągła
• Uchwyt portafiltra: regulowany – ze wspornikiem
• Regulacja czasu mielenia: sekundowa
• Wentylator chłodzący: tak (aktywacja elektroniczna)
• Typ żaren: płaskie
• Średnica żaren: Ø 65 mm
• Zalecana dzienna wydajność: do 3kg
• Obroty żaren: 1370 / min
• Pojemność zasobnika na kawę ziarnistą: 1,2 kg
• Waga netto: 12 kg
• Kolor: polerowane aluminium
• Wymiary (wys. x szer. x gł.): 559 x 232 x 264 mm
• Moc: 220~240V / 280W